Erstellt am: 10.08.2006
Letzte Änderung am: 10.08.2006
Glukose gehört zu den Einfachzuckern, also Kohlenhydraten, die nur aus einem Baustein bestehen. Sie kommt natürlich unter anderem in süßen Früchten, Honig und im Blut vor. In künstlicher Form ist Glukose auch als Dextrose oder Traubenzucker bekannt. Dieser ist chemisch genauso aufgebaut wie Blutzucker.Deshalb kann Traubenzucker bei der Verdauung sofort in den Blutkreislauf aufgenommen werden und ist ein guter Energiespender. Ein Teil der aufgenommenen Glukose wird in Form von Glykogen in der Leber und in den Muskeln gespeichert. Was nicht verbraucht wurde, wandelt der Körper in Fett um. Dieser Kohlenhydrat-Stoffwechsel wird über Hormone wie Insulin gesteuert. Wenn der Stoffwechsel wie beim Diabetes nicht oder nur teilweise funktioniert, bleibt die Glukose im Blut und erhöht den Blutzuckerwert, vor allem nach kohlenhydratreichen Mahlzeiten.
Weiterführende Informationen:
Autor: Claudia Schneider
Quelle:
Pschyrembel Wörterbuch Diabetologie
www.medizinfo.de
