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Weihnachtliche BE-Tabelle

Weihnachtliche BE-Tabelle

Ob süße Dominosteine, frische Mandarinen oder heiße Krapfen: Mit Hilfe der weihnachtlichen BE-Tabelle haben Diabetiker rasch einen Überblick über weihnachtliche Schlemmereien.

Einige der unten angegebenen Nahrungsmittel enthalten nur sehr wenig Kohlenhydrate und sind daher mit n.b. („nicht berechenbar“) ausgezeichnet.


  1BE entspricht:  
Lebensmittel
in g (Gramm)
kcal pro 100 g
     
Aprikosen, getrocknet 20 49
Banane, getrocknet 15 49
Butterkeks 19,4 480
Cashew-Nüsse 40 237
Datteln, getrocknet 19 279
Dresdner Stollen Hefeteig fettreich 25,32 408
Dominosteine 17,54 68
Eierlikör 43 285
Ente n.b. 227
Feigen, getrocknet 20 260
Frankfurter Kranz aus Sandmasse 37,38 363
Gans n.b. 342
Glühwein 81 105
Granatapfel 71,86 78
Haselnüsse 105 643
Honigkuchen 17,83 359
Kakaopulver 70 190
Kartoffelkroketten 50 112
Kokosrapseln 190 1.151
Krapfen 26,97 171
Lebkuchen mit Schokolade 20,4 59,9
Mandarine 125 50
Mandarine Konserve, abgetropft 64,86 83
Maronen 30 58
Marzipanstollen Hefeteig fettreich 25,32 389
Nusskuchen 34,58 456
Obstmischung getrocknet 18,24 289
Orange 145 45
Pflaumen getrocknet 20 245
Printen 19,93 456
Rosinen 19 281
Sekt süß 150 85
Spekulatius 18,87 63,1
Sultaninen 18,13 268
Walnüsse 100 694
Wein, rot 150 70
Wein, weiß 150 70

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Autor: Redaktion

Quelle:
Backen mit Genuss bei Diabetes, Sven-David Müller, Christiane Pfeuffer

Sionon, Ernährungsplan für Diabetiker
Kalorienampel
ernährungsratgeber:Nährwerttabelle aus der Apotheke
hahn&hahn Diabetesservice Kohlenhydrataustauschtabelle

www.diabsite.de

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